龍蝦

       龍蝦學名克氏原螯蝦，俗稱小龍蝦、海蝦等，在動物分類學上隸屬甲殼綱，軟甲亞綱，十足目，刺蛄科。龍蝦廣泛生活于淡水河流、池塘及稻田等水域，底棲生活。喜陰怕光，光線微弱或黑暗時爬出洞穴，雨水季節會爬上陸地活動。龍蝦在水體缺氧的環境下，它不但可以爬上岸，而且可以借助水中的飄浮植物或水草將身體側臥于水面，利用身體一側的腮呼吸以維持生存。龍蝦食性很雜，各種鮮嫩的水草、水體中的底棲動物、軟體動物、大型浮游動物，以及各種魚、蝦及同類的尸體都是其喜食的餌料，對人工投喂的飼料也很喜食。龍蝦喜在夜間攝食，最適溫度為25℃～30℃，水溫低于8℃或超過35℃攝食明顯減少。繁殖期間，少數克氏螯蝦即開始掘穴活動，一般在水邊的近岸掘穴，大多數洞穴的深度在50厘米左右，挖好洞穴后，多數都要加以覆蓋，即將泥土堵住唯一的出入口。龍蝦交配水溫幅度較大，從15。C到31。C均可進行交配抱卵，交配時雄蝦將精子排入雌蝦的納精囊內，保存到雌蝦產卵之前。體長7～10厘米、體重15～30克的親蝦，其懷卵量為220～270粒。交配產卵后的抱卵蝦需有1～2個月的孵化過程，稚蝦孵出后，全部附于母體的腹部游泳足上，據報道，克氏螯蝦雄蝦的壽命一般為20個月，雌蝦的壽命為24個月。離開母體的幼蝦，在溫度適宜（20℃～32℃），餌料充足的情況下，一般90天左右即長到商品規格。龍蝦原產北美洲，1918年由美國引進日本，1929年由日本移植到我國。目前已歸化于我國自然水體的一個物種，成為重要的經濟蝦類。養殖龍蝦具有投資小、產量高、風險小、見效快等特點，已成為富農富民的新亮點。

龍蝦效益分析

　　100斤種蝦×20只/斤=2000只/畝，公母比例1:1（實際養殖經營得出）即1000只母蝦。每只母蝦第一次懷卵200粒左右，第二次懷卵400粒左右，一年懷2次卵即=600粒×母蝦1000只=年產卵600000粒。 

　　孵化至成蝦存活率為10%-30%，按最低10%計算，則年產成蝦總數為：600000粒/年×10%=60000只/畝/年，孵出的幼蝦3-4個月即可上市。每只體重長到30-50克，按最低30克計算，每畝年總產量為：60000只×30克/只=3600 市斤/畝/年。 

　　按市場最低批發價10元/斤計算，則每畝年利為：3600斤×10元/斤=36000元/畝。毛利36000元減去購種成本（2800元+塘租600元+開挖費用600元+圍網防逃、電費藥品等其它2000元）=純利潤30000元/畝左右。 

　　由于飼料成本低廉可忽略不計（龍蝦飼料來源廣泛，主食水草、水中藻類、瓜果蔬菜、腐魚爛肉、動物內臟等），以后3年不再投入資金購種，所以從第二年起每畝年利潤會更高。 

　　另外，蝦池中可采用混養花白鰱、充分利用池塘水面，增加養殖利潤。